Un couple trouve une perle dans les palourdes qu'il a commandées au restaurant et décide d'en faire quelque chose de très spécial

Un couple chanceux a trouvé une merveilleuse perle dans l'une des palourdes qu'il a commandées au restaurant et a décidé de l'utiliser à des fins spéciales. De quoi s'agit-il ?

Ils trouvent une perle dans une palourde au restaurant

Sandra "Sandy" Sikorski, 70 ans, et Ken Steinkamp, 75 ans, de Rhode Island, aux États-Unis, étaient en train de dîner au Bridge Restaurant lorsqu'ils ont décidé de commander une entrée de palourdes. Mais pendant le repas, Sandra a remarqué quelque chose d'étrange : alors qu'elle dégustait l'un des mollusques, elle a remarqué un goût particulier. En inspectant l'aliment, elle a découvert qu'il contenait une magnifique perle.

Une chance inattendue, que le couple a décidé de rendre encore plus spéciale : cette perle deviendrait le symbole de leur union, en décidant de la transformer en une bague de fiançailles officielle. Un an et demi plus tard, en effet, Sandy a pu la porter au doigt avant son mariage avec Ken au Ocean House, une station balnéaire. La cérémonie honorera les perles, qui décoreront le gâteau de mariage, et même les invités porteront des bijoux mettant en valeur la perle. Cet épisode est rapidement devenu célèbre et le couple adore raconter l'histoire de la bague, ses origines et les circonstances qui ont conduit à sa création.

La perle a été sertie dans la bague de fiançailles des futurs mariés

La cérémonie sera intime, avec environ 27 invités. Comme l'a expliqué Ken, "nous avons choisi un petit mariage en raison de notre âge et je ne pense pas que nous ayons 200 amis qui pourraient venir ici". L'endroit choisi pour l'échange des vœux est la chapelle Avondale, une petite église qui scellera leur union en toile de fond de l'océan. En plus de la bague avec la perle trouvée par Sandra, la mariée portera également des boucles d'oreilles assorties, tandis que sa nièce Nora, parmi les demoiselles d'honneur, portera des chaussures décorées également de perles.

Même les desserts seront inspirés par ce thème, reproduisant des palourdes en chocolat : un choix du chef, qui a décidé de donner une touche spéciale et personnalisée aux desserts servis lors de l'événement. Après avoir dit le oui fatidique, le couple s'envolera pour l'Europe pour une lune de miel de trois semaines. Sandra souhaite voir Paris, qu'elle n'a jamais réussi à visiter même si sa langue maternelle est le français. Depuis leur rencontre en 2018, ils ne se sont plus quittés : tous deux divorcés, ils se sont rencontrés via un site de rencontres.

Comment se forment les perles ?

AlohaPearlsHawaii/Etsy

La perle trouvée par la future mariée a contribué à rendre ce conte de fées encore plus spécial, mais quelles sont les chances qu'en mangeant des huîtres et des palourdes on puisse avoir la même chance ? En réalité, très peu : les huîtres comestibles, celles que nous consommons, peuvent produire des perles, mais plutôt petites, de forme irrégulière et de faible valeur. Les précieux bijoux que nous connaissons dérivent des huîtres perlières, apparues il y a 530 millions d'années, qui produisent des perles lorsque qu'une particule étrangère pénètre dans le mollusque, risquant de le blesser. Pour cette raison, l'invertébré la recouvre de nacre, une sécrétion de carbonate de calcium composée de conchyoline et d'aragonite, les mêmes matériaux constituant la coquille.

Lorsqu'une substance irritante pénètre dans la coquille, comme un parasite ou une autre perle insérée délibérément par un cultivateur, l'huître réagit en la recouvrant lentement de milliers de couches concentriques et extrêmement fines de nacre, donnant naissance à des perles merveilleuses. Il existe également des perles noires, particulièrement rares, produites par l'huître perlière "aux lèvres noires". Les perles naissent donc d'un processus de défense naturelle des huîtres marines, des palourdes et des moules d'eau douce pour se protéger des organismes envahisseurs. Bien que tout mollusque puisse produire une perle, seuls ceux dont la coquille est recouverte de nacre peuvent créer celles que nous voyons exposées dans les vitrines des bijouteries.