Le secret pour nettoyer les louches en bois et les rendre comme neuves
Lorsqu'on décide de cuisiner, il y a des éléments, en plus des ingrédients de base, qui ne peuvent pas manquer, ce sont les ustensiles. Tout d'abord, les poêles et les casseroles sont nécessaires, sans lesquelles les aliments ne peuvent pas être placés sur les plaques de cuisson. Lorsque vous cuisinez un ingrédient, vous devez le mélanger et le retourner pour éviter qu'il ne brûle, et l'objet le plus approprié pour cette fonction est la cuillère en bois.
Celle-ci joue un rôle essentiel dans l'arsenal des ustensiles de cuisine. C'est pourquoi, après les avoir utilisées, il est nécessaire de les nettoyer et de les faire briller à nouveau. Voici le secret pour les nettoyer et les ramener à leur état d'origine, comme s'elles venaient d'être achetées. Examinons cela en détail.
La cuillère en bois
Clément Bucco-Lechat/Wikimedia Commons
Les cuillères en bois sont utilisées depuis l'Antiquité. Le bois était un matériau facilement disponible, c'est pourquoi il a été utilisé pour créer des ustensiles de cuisine. Au fil des siècles, les cuillères en bois sont devenues des outils courants dans les cuisines du monde entier. Ce sont des objets parfaits pour mélanger les préparations et entrer en contact avec les aliments. De plus, étant peu rugueuses, elles n'égratignent ni n'abîment les poêles et les casseroles.
Les cuillères en bois sont parfaites pour la cuisine, car elles ne réagissent pas chimiquement avec les aliments, c'est-à-dire qu'elles n'altèrent pas le goût des plats, contrairement aux ustensiles en métal ou en plastique. De plus, elles n'endommagent pas les surfaces antiadhésives, mais surtout, elles sont durables, car elles sont moins sujettes à l'usure. Tout cela fait qu'elles durent très longtemps, et il n'est pas nécessaire de les remplacer fréquemment.
Comment nettoyer les ustensiles en bois pour les rendre comme neufs ?
Naturellement, tout comme n'importe quel autre ustensile, le nettoyage est essentiel. Les laver au lave-vaisselle n'est pas incorrect, mais il est essentiel de les débarrasser de toute saleté avec une éponge avant de les mettre dans l'appareil. Vous pouvez également les laver à la main et les laisser sécher à l'air libre.
L'une des méthodes les plus efficaces pour éliminer tout résidu, afin d'éviter qu'elles ne contaminent d'autres préparations, consiste à prendre les cuillères en bois déjà lavées et propres et à les plonger dans un verre haut rempli d'eau bouillante et de bicarbonate de soude. Cela permettra d'élargir les pores du bois, ce qui les rendra faciles à nettoyer une deuxième fois.
Ensuite, retirez-les du liquide et rincez-les à l'eau froide, ce qui les fera naturellement se rétracter, puis posez-les sur un chiffon propre et laissez-les sécher à l'air libre.
Connaissiez-vous cette méthode ? À partir de maintenant, vous n'utiliserez aucune autre technique.
