Vol de fromage : un gang vole 1600 kg de produits dans une fromagerie
Un vol inhabituel a visé la laiterie néerlandaise Torenpolderkaas : une bande organisée a volé 1 600 kg de fromage, causant à l'entreprise une perte d'environ 21 000 euros. La quasi-totalité du fromage a été volée et emportée, causant de sérieux préjudices à la laiterie. Cela peut sembler être un vol inhabituel, mais les vols de fromage ne sont pas rares. De nombreux producteurs de fromage néerlandais étaient déjà inquiets, mais après ce vol, ils le sont encore plus.
via Dutch News
Mais comment parviennent-ils à transporter autant de kilos de produits ? Des bandes organisées s'introduisent dans les laiteries et, à l'aide d'un gros véhicule de transport - un camion, par exemple - parviennent à emporter des milliers de kilos de fromage. C'est exactement ce qui s'est passé à la laiterie de Torenpolderkaas. Le président de l'association néerlandaise des transformateurs de produits laitiers, Theo Dekker, sait que cette pratique n'est pas rare : "Nous avons un peu peur. Ils n'hésitent pas à pénétrer dans une laiterie par la force. En un rien de temps, ils remplissent le bus et partent", a-t-il déclaré.
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Mais pourquoi ces bandes organisées ciblent-elles le fromage en particulier ? En raison de sa valeur, le produit peut être une cible très attrayante pour les voleurs, qui le transportent ensuite et en font le commerce dans d'autres pays, notamment en Europe de l'Est, où il est vendu à un prix inférieur. Selon M. Dekker, le gang avait déjà planifié et ciblé la laiterie quelques jours auparavant, en repérant la fromagerie afin de toucher le jackpot. Il n'y avait pas eu de vols de fromage ces dernières années, mais aujourd'hui, les producteurs de fromage néerlandais - sur le qui-vive - ressentent l'urgence de prendre des mesures de sécurité et de prévention. Un bon moyen pourrait être de tracer les produits et d'insérer les codes directement dans la croûte, de sorte que les voleurs ne puissent pas les supprimer sans endommager le produit.
Il y a quelques années, un vol similaire a été commis, mais par des amateurs : la police a réussi à retrouver la trace de quelques lots de fromage, qui avaient été vendus en ligne. Cette fois, cependant, le vol semble être plus important, et les producteurs de fromage doivent se préparer à éviter des vols similaires ou - dans le pire des cas - à minimiser les dommages.
