Daisugi, la technique japonaise millénaire qui permet de produire du bois sans jamais abattre ces cèdres
L'une des plus anciennes traditions au Japon est l'élagage de certains arbres sans qu'ils soient complètement coupés pour utiliser son bois pour la construction de maisons et pour un usage privé. Le secret réside dans l'utilisation de la technique millénaire du bonsaï, ici appliquée à des cèdres de hauteur imposante. Il s'agit du "daisugi", du japonais littéralement "table de cèdre", une technique particulièrement répandue dans la forêt de Kitayama, au nord de la ville de Kyoto.
via Earth Buddies
Dans cette forêt de cèdres centenaire, une tradition millénaire, qui remonte au XIVe siècle, permet d'éviter la déforestation : la technique du "daisugi" prévoit en effet que ces cèdres, qui produisent naturellement un bois très haut, mince et dur, parfait pour la construction de maisons et de bâtiments, ne soient pas abattus pour la production humaine....
Le daisugi prévoit en effet que ces arbres soient plantés de manière à ce que les générations futures ne soient pas abattues mais taillées comme s'il s'agissait de bonsaïs géants ; en appliquant cette technique aux cèdres, le bois que l'on peut obtenir est uniforme, droit et sans nœuds, pratiquement parfait pour la construction des maisons en bois.
Une technique ingénieuse qui remonte au Japon du 14ème siècle, lorsque les samouraïs ou les nobles féodaux de l'époque utilisaient le bois des forêts de cèdres pour construire des maisons, des meubles, des objets d'usage quotidien ; une technique qui, depuis des temps immémoriaux, empêche le processus de déforestation, en gardant ces belles forêts toujours vertes.