Coronavirus : un restaurant construit de petites serres pour accueillir ses clients tout en respectant la distanciation physique
À l'heure où la pandémie mondiale de coronavirus change à jamais la façon dont nous quittons notre maison pour nos loisirs, les restaurants et les bars du monde entier se réorganisent pour modifier la logistique de leurs tables. Le mot d'ordre sera la distanciation physique et les mesures de sécurité. Au lieu d'utiliser des cloisons et des plaques de plexiglas, un restaurant vegan d'Amsterdam se prépare à accueillir les nouveaux clients dans de petites serres.
via Lonely Planet
Le restaurant végan Mediamatic Eten a donc décidé d'accueillir deux personnes dans de petites serres séparées. Mediamatic Eten, qui prévoit d'ouvrir le 21 mai, possède déjà cinq serres. Ces élégantes cabines sont conçues pour deux personnes, idéalement deux personnes vivant ensemble, et offrent une vue enchanteresse sur les canaux d'Amsterdam.
Bien entendu, afin de respecter les règles de distanciation physique, les serveurs porteront une protection faciale et serviront la nourriture sur une table en bois afin d'éviter tout contact direct entre les convives et le personnel. Bien que l'ouverture du restaurant soit prévue pour le 21 mai, les autorités locales n'ont pas encore donné leur feu vert pour l'utilisation de serres séparées pour les déjeuners et les dîners avec vue sur le canal.
Malgré le climat d'incertitude, le restaurant végan d'Amsterdam a déjà ouvert des réservations et est complet jusqu'en juin 2020. En clair, malgré la pandémie mondiale de Covid-19, les gens veulent repartir avec un certain semblant de... normalité. En commençant par un dîner au restaurant.