Les Romains l'ont mise en bouteille en 350 après J.C, voici la plus vieille bouteille de vin scellée au monde
Ceux qui s'y connaissent en vin savent que tous les vins gagnent en goût et en valeur après avoir un long vieillissement en bouteille.
Même pour les vins de haute qualité, la durée de la consommation recommandée est limitée, mais aucune bouteille n'a jamais été gardé aussi longtemps que la Speyer: on pense qu'elle a été mise en bouteille par les Romains en 325-350 après J.C.
Voici l'histoire de cette bouteille qui détient un record.
Une découverte sensationnelle faite en 1867.
Immanuel Giel CC BY-SA 3.0
La précieuse bouteille a été trouvée en 1867 à l'intérieur d'une tombe romaine dans la région où se trouve aujourd'hui la ville allemande de Speyer, d'où elle tire maintenant son nom. Le dépôt, le seul qui contenait encore du liquide, a probablement accompagné le voyage d'un légionnaire romain vers les champs d'Elisi. Son contenu était vraisemblablement du vin, mais à ce jour, personne ne l'a ouverte.
La bouteille de Speyer se trouve à l'intérieur du musée historique de Rhénanie- Palatinat.
Altera levatur CC-BY-SA 4.0
Dans ce musée il y a une exposition permanente sur le vin et les visiteurs peuvent admirer la plus vieille bouteille de vin scellé au monde.
Les experts estiment que le liquide a été conservé parce qu'une grande quantité d'huile d'olive et un joint de cire ont été utilisés pour sceller la bouteille.
Following Hadrian CC BY 2.0/ Flickr
Le conservateur du musée, M. Ludger Tekampe, affirme qu'en vingt-cinq ans l'apparence et la couleur du liquide stocké dans la bouteille de Speyer n'a pas changé du tout. Les chercheurs s'interroge souvent sur la possibilité d'essayer de l'ouvrir pour analyser son contenu, mais pour l'instant elle reste scellée et à sa place dans la tour du musée.